Hozzávalók:

70 dkg Liszt
5 dl Tej
3 db Tojás sárgája
5 dkg Élesztő
6 dkg Porcukor
pici Só
diónyi Zsír

Kérm:
25 dkg Liga Margarin
20 dkg Porcukor
3 évőkanál Kakaó
5 dg Tojás fehérje, hab

Elkésztés:

Az élesztőt felfuttatjuk. A tésztához valókat összeállítjuk, kelesztjük, ha megkellt 6 részre osztjuk, téglalap alakúra nyújtjuk. Hármat megkenünk a krémmel és összefonjuk, utána a másik hármat is. Kivajazott tepsibe tesszük és még kelesztjük. (Nagy tepsibe kell tenni.) A tetejét tojással megkenjük. Közepes tűznél sütjük.