Hozzávalók:

50 dkg Liszt
25 dkg Margarin
10 dkg Porcukor
1 kávéskanál Szalakáli
5 Tojás sárgája
4-5 kanál Tejföl
pici Só

Töltelék:
5 Tojás fehérje
25 dkg Porcukor
25 dkg darált Dió
Rum

kb 60 kiskanál Lekvár
Vanilliás cukor

Elkészítés:

Puha tésztát gyúrunk.
Töltelék:
A fehérjét a porcukorral habosra keverve hozzáadjuk a diót és rummal ízesítjük.

A tésztát 60 részre osztjuk (vagy amennyire sikerül) belenyomkodjuk a formába. Lekvárt teszünk bele, majd a tölteléket egyenlően elosztjuk. Sütés után vanilliás cukorral hintjük.