Hozzávalók: 1 kg marha hús (lábszár) 2 db paprika 2 db paradicsom 2 dl száraz vörösbor só bors fokhagyma 1 nagy fej vöröshagyma pirospaprika Elkészítés: A húst felkockázom. A hagymát kevés zsíron megpirítom. Ha kihűl rászórok 2 kk pirospaprikát. A húst beleteszem és fehérre pirítom. Majd felöntöm vízzel és a…