Túrófánk
Hozzávalók: 50 dkg Friss tehéntúró 25 dkg Liszt 2 Tojás 10 dkg Porcukor Só 1 késhegynyi Szódabikarbóna Fahéjas porcukor Elkészítés: A túrót áttörjük, hozzáadjuk a lisztet és elmorzsoljuk vele. A tojás sárgáját habosra keverjük a porcukorral a sóval és a szódabikarbónával. Hozzáadjuk az előbbi masszához a tojásfehérjéket, felverjük és ezt…