Hozzávalók: Lila hagyma Krumpli Balzsam ecet Rozmaring Vaj Olivaolaj Babérlevél Kis fej fokhagyma Elkészítés: A hámozott, negyedbe vágott krumplit 5perc alatt előfőzzük és leszűrjük. A lila hagymát megpucoljuk és félbe, negyedekbe vágjuk. Egy forró tepsibe 5-10 dkg vajat és oliva olajat teszünk. Bele dobálunk pár szem babérlevelet és a durváragott…