Meggyes Pite
Hozzávalók: – 25 dkg Cukor – 20 dkg Liszt – 2 db Egész tojás – 10 dkg Ráma – 10 kdg dió – 2 dl Tej – 1/2 csomag sütőpor Elkészítés: Ezt jól elkeverni, tepsibe tenni és meggyel megszórni. A meggyet előzőleg lisztbe vagy zsemlemorzsába hempergetni.
Madártej
Hozzávalók: – 1 l Tej – 5 db Tojás – 1 evőkanál Liszt – 2 csomag Vanilliáscukor – 4+1 evőkanál Cukor Elkészítés: A tojás sárgáját 4 kanál cukorral és liszttel jól kikeverjük egy kevés tejjel felhígítjuk. A tojás fehérjét kemény habbá verjük egy kanál cukorral. Amikor úgy érezzük, hogy elég…
Diócskák
Hozzávalók: Tészta: – 30 dkg Liszt – 20 dkg Margarin – 15 dkg Porcukor – 12 dkg Darált dió – 1 kanál Kakaó – 1 egész Tojás Krém: – 15 dkg Vaj – 1 csomag Vanililáscukor – 10 dkg Porcukor – 10 dkg Darált dió Elkészítés: Ezeket jól összedolgozzuk. Ha…
Rákóczi túrós
Hozzávalók: Tésztához: – 30 dkg Liszt – 15 dkg Vaj – 10 dkg Porcukor – 2 db Tojás sárgája – 1 dl Tejföl – pici Szódabikarbóna Töltelékhez: – 1 kg Túró – 30 dkg Cukor – 4 db Tojás sárgája – 2 dl Tejföl Habhoz: – 6 db Tojás fehérje…