Egyszerű muffin
A recept varriálható, liszt egy része lehet pl kókuszliszt. Tölteléknek meg szinte mindent felhasználhatunk, szalonnával mondjuk érdekes, de lehet finom…. Hozzávalók: 2 bögre liszt, 1 bögre cukor, 250 ml tej, 125 ml napraforgó olaj, 1 db tojás, 1 csomag sütőpor. Elkészítés rémegyszerű, összekevrünk mindent mindennel, a tésztát be papírral kibélelt…
Lekváros bukta
Hozzávalók: Tészta: 1/2 kg liszt, 3 dl tej, 5 ek cukor, csipet só, 2 tojássárga, 7 dkg margarin (fele zsírral a tuti), 2 dkg élesztő Töltelék: 1/2 kg lekvár vagy 30dkg túró, 1 ek. tejföl, 1 tojás, 4 ek. cukor, 1 ek. búzadara, mazsola, reszelt citromhéj, vaníliás cukor vaaagy: Reni…