Diós csiga
Hozzávalók: 30 dkg Liszt 1 db Margarin 1 dkg Élesztő kis tejben megfuttatva 4 db Tojás sárgája Töltelék: 3 db Tojás fehérje 28 dkg Cukor 20 dkg Dió Elkészítés: A hozzávalókból tésztát gyúrunk, 4 vékony lapra nyújtjuk. A fehérjét a cukorral habbáverjük, belekeverjük a diót. Rákenjük a lapra. Feltekerjük, és…
Diós Csiga
Hozzávalók: 30 dkg Liszt 1 db Margarin 4 Tojás sárgája 1 dkg Élesztő kis Tej 3 Tojás fehérje 30 dkg Cukor 20 dkg Dió Elkésztés: Az élesztőt a tejben felfuttatjuk. 4 vékony lapot nyújtunk a liszt, margarin tojás sárgája összetevőkből. A 3 tojás fehérjéből és a cukorból habot verünk. A…