Mézes mustáros sült fürj

   Főételek,Szárnyas ételek ,,,   június 19, 2019   Mézes mustáros sült fürj bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Íze kicsit a vadashoz hasonló, 1 kis madárka meglepően tápláló, 1 ember-1 fürj adaggal számolhatunk. Hozzávalók: 2 fürj (ez 2 főre elég) 1 evőkanál méz (szerintem fél is elég, de egyes receptek 2-t írnak, úgy viszont szerintem már inkább édesség) 2 evőkanál mustár 2 kisebb fej vöröshagyma felkarikázva 2 ek….

Chili con carne

   Főételek ,,,,,   március 4, 2017   Chili con carne bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Hozzávalók: 2 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1-1 zöld és piros húsú paprika 2 konzerv vörös bab 2 evőkanál olívaolaj 50 dkg darált marhahús 1 nagy konzerv darabolt paradicsom (80 dkg) 5 dl zöldségleves (kockából) 1 teáskanál szárított oregánó 1 teáskanál chilipor Elkészítés: A hagymát és a fokhagymát meghámozzuk, összevágjuk….

Parasztreggeli

   Egyéb ételek ,,,,,,   március 4, 2017   Parasztreggeli bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Hozzávalók: 5 db közepes burgonya 1 fej vöröshagyma 2 szelet füstölt szalonna pár karika füstölt kolbász só bors 4 db tojás Elkészítés: Először a csíkokra vágott szalonnát és a kolbászt kissé zsírjára sütjük, majd az apróra szeletelt nyers burgonyával közepesen átsütjük. Ezután jöhet rá a vöröshagyma, a só és a…