Hozzávalók:

– 15 dkg füstölt sajt
– 2 evőkanál liszt
– 1 kis doboz tejföl
– 1/2 húsleves kocka
– 2 gerezd fokhagyma

Elkészítés:

4 dl vizet a húsleves kockával felteszek főni. A sajtot lereszelem, 1 dl vízzel, liszttel, a zúzott hokhagymával és a tejöllel jól elkeverem. két jó csipet borsot teszek bele. A masszát a már meleg vízbe teszem, jól elkeverem, kétszer felforralom, ha kell még borsozom és kész