Hozzávalók:

1 csomag spagetti tészta
40 dkg spenót
5 dkg margarin
3 gerezd fokhagyma
1 szál póréhagyma
15 dkg sonka
2 dl tejszín
só
bors
szerecsendió
10 dkg sajt

Elkészítés:

Kifőzzük a tésztát, közben megpároljuk a felkarikázott póréhagymát és az összetört fokhagymát. A hagymához hozzáadom a felkockázott sonkát, és az apróra vágott spenótot. Ráöntöm a tejszínt és sűrűre főzöm. Ezt követően fűszerezem és ráöntöm a főtt tésztára.