Hozzávalók:

0,5 kg Háztartási keksz
1,3 dl gyenge Rum (víz + rum)
10 dkg Dió
2 dl Tej
1 Ráma
0,5 kg Kristálycukor
4 dkg Kakaó

Elkészítés:

A háztartási kekszet apróra eltördeljük (6-8 darabra), meglocsoljuk a rummal, beleteszzük az apróra vágott diót.
A tejet felforraljuk. Bele tesszük a rámát, a kristálycukrot, a kakaót. Az egészet 5-6 percig nagylángon főzzük. Tűzről levéve belekeverjük a kekszet. Ha félig kihűlt celofánba tekerjük. Kb 3-4 rúd jön ki belőle. A két végét bekötjük, hogy jó szoros legyen.
Hűtőbe tesszük és másnap lehet szeletelni.