Hozzávalók:

70 dkg Liszt
4 dkg Élesztő
40 dkg Zsír
2 pohár Tejföl
Só

Elkészítés:
Összegyúrjuk, 8 részre osztjuk, cipúkat csinálunk. Vékony kerekre nyújtjuk, 8 részre vágjuk. Kifliket formálunk belőle. Ha az egészet elkészítettük, akkor kezdjük sütni. Tojással megkenjük, köménnyel megszórjuk, vagy ha félig kisült (só, tej, liszt) habarcsot készítünk és ezzel becsurgatva sütjük készre.