Almás Pite (by C)
Hozzávalók: Tésztához: 40 dkg liszt 1 tojás 15 dkg margarin 15 dkg cukor 2 dkg élesztő 1 evıkanál cukorral tejben futtatva csipet só annyi tej, hogy kalács szerű tészta legyen Töltelékhez: kb. 1 kg alma fahéj cukor Elkészítés: Az almát megpucolni, lereszelni. A fahéjjal és cukorral felfőzni. A tészta hozzávalóit…
Meggyes Pite
Hozzávalók: – 25 dkg Cukor – 20 dkg Liszt – 2 db Egész tojás – 10 dkg Ráma – 10 kdg dió – 2 dl Tej – 1/2 csomag sütőpor Elkészítés: Ezt jól elkeverni, tepsibe tenni és meggyel megszórni. A meggyet előzőleg lisztbe vagy zsemlemorzsába hempergetni.