Hozzávalók:

4 db Tojás
1 bögre Porcukor
1 pici Citromlé
10 dkg Dió
15 dkg Vaj
Liszt
Csokikrém

Elkészítés:

A tojások fehérjét a porcukorral és a citromlével verd kőkemény habbá. Keverd bele a diót. Majd ezt tedd félre.
A vajat, a tojás sárgáját és annyi lisztet amennyit felvesz gyúrd össze. Nyújtsd 1/2 ujjnyi vastagra és 5-6 centis pogácsa szaggatóval szaggasd. Tepsibe sűrűn helyezd egymás mellé. Csillagcsövön vagy kiskanállal a habból kis halmokat tegyél rá és mérsékelten meleg sütőben halvány sárgára süsd.
Kihülés után csokikrémmel kend meg, 2-2 ragassz össze, majd kapd be!