Lila hagymás sültkrumpli
Hozzávalók: Lila hagyma Krumpli Balzsam ecet Rozmaring Vaj Olivaolaj Babérlevél Kis fej fokhagyma Elkészítés: A hámozott, negyedbe vágott krumplit 5perc alatt előfőzzük és leszűrjük. A lila hagymát megpucoljuk és félbe, negyedekbe vágjuk. Egy forró tepsibe 5-10 dkg vajat és oliva olajat teszünk. Bele dobálunk pár szem babérlevelet és a durváragott…
Rozmaringos Sült Burgonya
Hozzávalók: – Krumpli – Olivaolaj – Vaj – Só – Bors – Friss zöld rozmaring – Fokhagyma – Balzsam ecet Elkészítés: A megpucolt krumplit sós vízben 10 percig főzzük. Egy tepsibe olivalojat és vajat teszünk, majd beledobáljuk a krumplit (mérettől függően egészben vagy félbe, negyedbe vágva). Sózzuk, borsozzuk. Fél órán…